Resonancia magnética nuclear: principios básicos y aplicaciones en la elucidación estructural de productos naturales vegetales

Fechas de desarrollo: 30- 31 de Mayo y 1 de Junio de 2017

Lugar: Aula de Posgrado. Facultad de Agronomía y Zootecnia – Quinta Agronómica. Universidad Nacional de Tucumán. Av. Kirchner 1900. S. M. de Tucumán

Objetivos:

Que el graduado sea capaz de:

• Conocer los principios básicos de la espectroscopia de resonancia magnética nuclear (RMN)
• Aprender a analizar espectros de 1 y 2 Dimensiones
• Aplicaciones para la  determinación estructural de compuestos simples
• Aplicaciones para la determinación estructural de metabolitos segundarios de origen vegetal como terpenos, flavonoides y alcaloides
• Que el alumno pueda ejercitarse en la interpretación de espectros RMN

Dirigido a graduados universitarios en disciplinas que pertenecen a las ciencias biológicas (Ingenieros Agrónomos, Ingenieros Zootecnistas, Biólogos, Veterinarios, Biotecnólogos, Bioquímicos, Farmacéuticos, etc)

PROGRAMA

TEMA I. INTRODUCCIÓN. CONCEPTOS GENERALES DE RMN

TEMA II. PRINCIPALES METODOLOGÍAS Y TIPOS DE ESPECTROS DE 1 Y 2 DIMENSIONES: RMN ¹H (1D et 2D: COSY, COSY-LR, NOESY), RMN ¹³C (1D) y ¹H-¹³C (2D): HSQC, HMBC.

TEMA III. EJERCICIOS CON COMPUESTOS SIMPLES: monoterpenos

TEMA IV.  EJERCICIOS CON COMPUESTOS MAS COMPLEJOS: triterpenos, flavonoides y alcaloides

TEMA V. PRESENTACIÓN Y ANÁLISIS DE ESPECTROS INFORMADOS EN UNA PUBLICACIÓN: Instrucciones y distribución de artículos por el docente el primer día y presentación del artículo con los espectros NMR por los estudiantes el segundo día

Justificación:

La espectroscopía de Resonancia Magnetica Nuclear (RMN) es uno de los métodos analíticos mas importantes actualmente utilizados en la elucidación estructural de metabolitos secundarios vegetales. El principiante enfrenta en nuestro medio recursos bibliográficos que involucran aspectos teóricos de diversa naturaleza y complejidad, no necesariamente orientados al uso práctico de la espectroscopía RMN. En ese marco, este curso pretende introducir en los diferentes espectros que pueden obtenerse mediante RMN, la información que brindan y la integración de esta última en la elucidación estructural de productos naturales. Para ello, propone una mecánica de taller por la cual los asistentes tienen oportunidad de interpretar las estructuras de diversos tipos de metabolitos secundarios.

Director/Coordinador

Dr. Diego A. Sampietro
LABIFITO – UNT – CONICET

Profesor Invitado

Dra. Marina Kritsanida
Laboratorio de Farmacognosia, Departamento de Farmacia, Universidad París Descartes (Francia)

Arancel: 600$

Cupo: 25 (veinticinco alumnos)

Carga horaria: 20 hs. Clases/Practicas transcurrirán de 8:00 -14:00 hs, los 3 días de desarrollo del curso

Metodología:

Los temas del programa se desarrollarán como unidades continuas con dedicación full time.

Sistema de Evaluación:

Evaluación final y actividad de taller donde cada alumno debe interpretar  espectros RMN provenientes de trabajos publicados sobre el tema.

 

Informes e inscripción:

Diego A. Sampietro (dasampietro2006@yahoo.com.ar)
Laboratorio de Biología de Agentes Bioactivos y Fitopatógenos (LABIFITO)
Facultad de Bioquímica, Química y Farmacia
Universidad Nacional de Tucumán
Ayacucho 471 (4000). S. M. de Tucumán
Tel: 0381 4247752 Ext 7007, 7220 o 7078